2. Dezember 2009

Dresdner Weihnachtsstollen

Zutaten:

2500g Mehl, 250g Hefe
1 Liter Milch, 500g Zucker
4 Päckchen Vanillezucker, 30g Salz

Christstollen aus Dresden
Christstollen aus Dresden

2 geriebene Zitronen
1125g Schmelzbutter oder Schmelzmargarine
125g bittere Mandeln, 375g süße Mandeln
500g Zitronat
1200g Korinthen, 500g Sultaninen
einen Schuss Rum, Butter, Zucker Puderzucker zum Besteichen

Viel Spaß beim Backen ;o)

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